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发酵罐**过程的具体操作步骤说明

浏览次数:信息来源:泰安金泽机械有限公司发布时间:2019/9/18

在我们使用发酵罐过程中,在发酵罐进行无菌处理的整个过程中,具体的步骤有哪些呢,下面我们看看相关的说明内容。

高品质发酵罐在杀菌前检查各接口,各个管线外观是否是正常的,出蒸汽管是否是牢固的。各个阀门应由两个人去检查是否处于完全关闭状态。杀菌时至少要求两个人在场,一个人来负责操作各种阀门,另一个人来负责观察报告各项参数。

确认各个阀门处于关闭状态后,打开蒸汽发生器进水气动球阀,启动蒸气发生器,蒸气发生器开始自动进水,此时应该打开蒸气发生器下部的排水阀,尽量放去水锈后关闭排水阀。注意观察蒸汽发生器内水量液位,防止发生事故。杀菌过程中,操作员应穿长衣长裤,带防护手套,防止烫伤。

杀菌过程中如果蒸汽发生器自动进水,蒸汽总压将迅速下降,必要时可以适当开大蒸汽总阀门,保持压力,但要小心观察压力变化。对罐内通蒸汽时,杀菌后罐压下降较快,注意通无菌空气时机。尽量不要使空气压缩机和蒸汽发生器同时工作。

出料时进气手动球阀打开无菌风进入,罐内形成微正压无菌风保护,如果因操作工疏忽进气阀门忘记打开,无菌呼吸器会自动补充无菌空气,不会造成罐内负压而损坏;罐内空气由呼吸器进出,呼吸器滤芯为疏水材料不会受到影响;罐内蒸汽或热水杀菌,热蒸汽会通过呼吸器排出,同时也起到对呼吸器的杀菌。

无菌过滤器排水,启动空压机,打开无菌风阀门,打开无菌过滤器排水阀,当水排净后关闭。无菌风系统杀菌,所有阀门关闭,只开蒸汽进口阀门,蒸汽阀门、无菌过滤器排水阀门。发酵罐无菌风是发酵系统中重要的过滤系统,管道系统要求具备SIP杀菌功能,无菌管道必须做到杀菌彻底。

高品质发酵罐

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