酿酒设备按照材质有哪些分类呢，下面就由酿酒设备生产厂家为您简单的介绍一下。

酿酒设备依照酒类别可分为白酒酿酒设备、啤酒设备、葡萄酒设备、黄酒设备等几种。酿酒设备依照酿酒原理可分为发酵设备、酿造设备和蒸馏设备以及后期包装的灌装设备。酿酒设备依照原料可分为木质酿酒设备、砖混酿酒设备、不锈钢酿酒设备、铝质酿酒设备、锡质酿酒设备等几种。

以白酒设备为例，木质和砖混是陈旧的传统酿酒设备，因为漏汽，体积大、不易迁移、出酒率低等原因已经被淘汰。而锡质酿酒设备又由于价格昂贵，难于普及。所以现在市面盛行的酿酒设备大多为铝质设备和不锈钢设备。那么空间是铝质的好些仍是不锈钢的好些呢？各有各的优点，没有好的，只要适宜的，根据你情况而定。

铝质酿酒设备仍然占据市场大部分比例，铝密度小，因而铝质酿酒设备通常很轻，易于转移。铝导热性能好，因而铝质酿酒设备的热效率很高，节约燃料，并且出酒快，出酒率高。铝材成本低，因而铝质酿酒设备价格要相对便宜一些，易被顾客认可。但因铝材在焊接时会留下较为显着的焊道，所以铝质酿酒设备一般看起来略显粗糙一些，且由于铝的光泽度不高，使得铝质酿酒设备整体的美观度大大降低。

在酿酒设备市场中大唱主角的是不锈钢酿酒设备。不锈钢酿酒设备光泽度高，坚固耐磨，抛光之后几乎无焊道，美丽美观，因而深受顾客青睐。但是不锈钢酿酒设备的缺陷不容忽视，首要表现在性能方面。不锈钢的导热性差，显着较铝差个层次，因而出酒率低，耗费燃料。其次不锈钢成本高，一般的不锈钢酿酒设备价格都要比同种型号的铝质酿酒设备高一些。一般市场上纯不锈钢设备性能差，不予选择。好的酿酒设备当是冷凝器铝制，甑桶用不锈钢制。

建议广大顾客在购买酿酒设备的时候考虑自己实际情况，你是喜爱性能多一些仍是喜爱美观多一些，仍是喜爱价格低一些，因人而异。总之没有特别好的设备，也没有特别差的设备，只要适宜你的和不适宜你的设备。